Vendredi 22 octobre, la classe de cm1/2 est allée à la Bruffière pour le jus de pommes de l’école. Les élèves ont mis le jus des fruits en bouteilles. Ils travaillaient sur des mini-chaines et participaient à différentes étapes : mise des bouteilles dans de l’eau chaude pour éviter qu’elles n’éclatent, remplissage avec du jus à 80° pour la conservation, pose de la capsule puis rangement des bouteilles.

Les élèves ont également pu voir la presse qui fabrique le jus. Les volontaires pouvaient même déguster une pomme ! Une bonne matinée pour bien terminer la première période !